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DOMENICA
· Antipastu casarecciu cu pecurinu
· Pasta e casa
· Carna e capra
"incluso vino, pana e casa e na tazza e cafè € 15,00"
Perché la memoria viva, gusti i sapori tradizionali e amerai ancora di più la nostra terra!!!!!!!!!!!!!!!!
È gradita la prenotazione!!! Tel: 0967/86282
Alle porte di un antico feudo, da 25 primavere l'omonimo
Ristorante - Pizzeria "BORGOROSSO" saluta ed accoglie cortesemente la clientela che entra o esce dal piccolo centro jonico di Guardavalle Marina.
"BORGOROSSO" un nome una garanzia, direbbe un intenditore, altri lo vedono come un bel ragazzo dal sorriso solare, perchè cresciuto con cibi genuini e con la passione dei suoi collaboratori.
"BORGOROSSO" la pizzeria per antonomasia, oggi riconosciuto anche "RISTORANTE
D' ECCELLENZA" con cucina agrobiologica, perchè molti dei suoi piatti sono realizzati con alimenti prodotti direttamente dalle colture della campagna BORGOROSSO, dagli aromi, ortaggi, verdure, olive,agrumi e frutti di stagione.
Locale accogliente e tranquillo che offre piatti e specialità tipici, curati con le accortezze tradizionali, come la soppressata di maiale casereccia, lavorata a mano e aromatizzata con sale pepe e fumo. CAPICOLLI e PANCETTE stagionati tra rete e canne. Stuzzichevoli olive ammoju , sottoli e sottaceti produzioni proprie come il resto. Al BORGOROSSO non si degusta solo una cucina tipica ma alla pari specialità marinare, la dove il mare maestoso ammalia lo sguardo dei turisti nordici. Insalate di pesce, seppie farcite, chitarre allo scoglio, risotti ,strigoli, verde mare e poi grigliate, surici, frittura e la cuoca che con fantasia colora ogni giorno i piatti succulenti e abbondanti.
I clienti possono assaporare questi piatti accompagnati con pane e focacce sfornati dal forno Borgorosso e tutte le sere è una festa perchè c'è sempre la buonissima pizza di NICOLA e non quella del pizzaiolo occasionale di turno. Pizze svariate per i vari gusti e più delle volte create su fantasia del cliente che al BORGOROSSO si sente a casa sua.
Il BORGOROSSO offre ancora l'ombra maestosa del grande tiglio posto al centro del cortile dove la cena diventa piacevole e romantica alla frescura della sera. Le vacanze saranno ancora più liete e agiate se prenoti chez nous a "Casa BORGOROSSO", sovrastante il ristorante che dà la possibilità di mezza o pensione completa.
I titolari Melina e Nicola ringraziano tutti ( chiji e cca e de fora !) perchè noi ci siamo perchè voi ci siete!!!!!!!!
HOLIDAY HOUSE " BORGOROSSO"
Appartamenti di varia tipologia che con nomi floreali esaltano la natura maestosa che li circonda. Arredati in stile moderno con comodo bagno, angolo cottura TV, lavatrice, tutti con ampio balcone vista mare e paesaggi rigogliosamente alberati da ulivi e provvisti di parcheggio privato.
La spiaggia estesa si può raggiungere a piedi col solo costume, vista la vicinanza, attraverso il sottopassaggio che dalla "Casa BORGOROSSO" porta direttamente al limpido mare di Calabria. Provare per credere !!! Buone vacanze
"BORGOROSSO" Pizzeria, Restaurant, Accommodation is situated on the edge of the old town of Guardavalle Marina, close to the beach.This small family run business has been established for some twenty- three years.
Borgorosso offers a varied menu including many local specialities such as homemade smoked salami and locally grown produce. The menu includes many seafood specialities such as stuffed fish, cuttle fish, grilled and fried fish. All these fabulous dishes are available to you every day. A good selection of pasta dishes are also included in the menu.
Borgorosso also offers a large selections of pizzas, baked in a traditional oven.
The choice is yours you can dine in the bright traditional restaurant or dine al fresco and watch the world go by.
The family also offers modern spacious accommodation including kitchen facilities to suit all family needs.
Melina, Nicola and family look forward to welcoming you to Borgorosso.
OFFERTISSIMA MESE DI LUGLIO
Prenota la tua settimana e avrai in omaggio serata pizza per tutta la famiglia